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茄子怎么做香烤辣茄子的做法

发布时间:2019-06-09 20:11:21
小儿退烧
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茄子怎么做好吃,香烤辣茄子的做法是怎样的,下面就来看看具体介绍吧。

香烤辣茄子

主料:茄子2根

配料:辣椒面1茶匙,椒盐1/2茶匙,沙拉油少许

做法

1.将茄子洗净,对半切开。把辣椒面和椒盐混合均匀。

2.将切好的茄子排入烤盘,烤箱预热180度中层烤10分钟,烤箱需按照各家的温度调试。

3.10分钟后取出茄子表面刷上一层沙拉油或大蒜油,继续放入烤箱烤15分钟,当中要观察茄子的颜色以免烤过焦。

4.15分钟后取出再刷一层薄油后洒上调配好的辣椒面回炉烤5分钟即可出炉。

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