您当前的位置: 首页 > 育儿

港麦当劳高层首道歉封存110吨福喜食材

2018-11-30 19:13:41

港麦当劳高层首道歉 封存110吨福喜食材

香港7月28日电 香港《星岛》报道,就曾一度否认入口及採用上海福喜“黑心肉”,麦当劳香港董事总经理黎韦诗昨(27日)首次向公眾郑重点头道歉,指会全面停用內地福喜食材,並集中封存现有的共一百一十吨福喜食材,交食环署盘点及处置,即使当局解封,亦会停用,將改用美国及台湾入口的新鲜生菜及洋葱等蔬菜配料,料快下月恢復正常供应。食安中心暂已封存约六十公吨来自麦当劳的福喜食品。

“黑心肉”事件揭发后,政府证实麦当劳曾入口共三百八十吨福喜食品,麦当劳昨日中午突然举行声明发布会。麦当劳香港董事总经理黎韦诗首度开腔表示,“我必须承认,今次我们在沟通上的处理手法引起公眾疑虑, ……谨代表我们公司的管理层,诚意向公眾郑重道歉。”在旁边两男三女的疑似管理层亦点头道歉。

黎韦诗指,初收到查询,確认了餐厅当时无出售上海福喜食品,亦无存货,就作出“无用”公布,及后翻查进口纪录发现“有用”后,已与当局联络。她承认处事令社会各界及顾客失望,会“汲取教训,改善以后对內对外的沟通流程”。

她又承诺,日后如发现任何供应商出问题,將立即停用,另自上周四政府作出公布,餐厅即时停止售卖相关產品,昨午起將已封存的福喜食材运送到沙田小沥源中央仓库,交食环署盘点及处置,更表明即使当局解封,亦会全面停用內地福喜食品,而八月初会开始恢復供应部分蔬菜配料,包括美国及台湾入口的新鲜生菜及洋葱,届时並会恢復供应板烧鸡腿包、巨无霸、足三両及麦香鸡等,將邀请传媒到访,“维护食品安全一直是我们的核心价值。”

读完四分钟的声明,她与“管理层”转身离场,无回答任何提问。

食环署人员约昨午四时,进入小沥源中央仓库封查问题食材,麦当劳初步估计,今次需要封存的食材总重量约一百一十吨,包括储存在各餐厅和储存仓库的食材,分別来自河北福喜的麦乐鸡、脆辣鸡腿、薄切牛,以及来自来广州福喜的生菜、青瓜片、粟米粒、新鲜洋葱、柠檬片、切片蕃茄、沙律菜底。

食安中心发言人指,昨日麦当劳將接近一公吨福喜食品交予中心封存,包括五百九十千克鸡肉、四十六千克牛肉及三百二十四千克蔬菜。即截至昨日,中心已封存约六十公吨来自麦当劳的福喜食品。由於麦当劳的分店眾多,食安中心已指示麦当劳將该公司各分店已自行封存的福喜食品集中,於未来数天在中心人员监督下,將封存食品予以销毁。

立法会食物安全及环境衞生事务委员会主席指,原计画今日召开特別会议討论事年,因法定人数不足取消,改由数位议员约见食衞局跟进事件。她续指,现时食安条例对於生熟肉类的入口管制標准不一,入口雪藏生肉有纪录,但无熟肉的入口纪录,只能靠业界自动通报,建议政府应订明入口商一旦发生食品事故后,须於二十四小时通报,同时提高罚款,增阻嚇力。

高速公路网价格
低温冷气机
摇钱树捕鱼游戏下载
推荐阅读
图文聚焦