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私房菜美食款私房丰胸美食DIY

发布时间:2019-05-15 01:15:59

1 : 6款私房丰胸美食DIY

山药+青笋+鸡肝 山药是中医推许的补虚佳品,富含黏蛋白,具有健脾益肾、补精益气的作用;鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和维生素B族等,不但有益于雌激素的合成,还是补血的食品;莴笋则是传统的丰胸蔬菜。3者适用,具有调养气血的作用,可以增进乳房部位的营养供应,还能改进皮肤的滋润感和色泽。

原料:山药、青笋、鸡肝

调料:盐、味精、高汤、淀粉

做法:

1、山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝洗净,切片待用。

2、全部原料分别用沸水焯1下。

3、锅内放底油,加适当高汤,调味后下入原料,翻炒数下,勾芡后即成。

木瓜+红枣+莲子

木瓜是我国民间的传统丰胸食品,维生素A含量极其丰富,而缺少维生素A会妨碍雌激素合成。中医认为木瓜味甘性平,能消食健胃、滋补催乳,对消化不良者也具有食疗作用。木瓜可配牛奶食用,也能够用来制作菜肴或粥食。红枣是调理内分泌、补血养颜的传统食品;红枣配上莲子,还有调经益气、滋补身体的作用。

木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜蜜,合适所有爱漂亮女性。制作这款甜品时,担心体重的女性可以加入“元贞糖”等无热量甜味剂调味,瘦弱女性可以加入蜜蜂调味。

原料:木瓜、红枣、莲子

调料:蜂蜜、冰糖

做法:

1、红枣、莲子加适当冰糖,煮熟待用。

2、将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透便可。

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2 : 私房菜|在BTV《食全食美》节目中分享的巴旦木花卷

私房菜|在BTV《食全食美》节目中分享的巴旦木花卷

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灵心小榭

号 lingxinxiaoxie

功能介绍 健康美食版主任,2级公共营养师,WSET2级品酒师,食品科学与中文双学士。()

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谢谢 火旺 东子 编导小路 和造型师小田,那日下雨骤冷,与你们相处录影的时间还是感觉暖暖的:)

原料

面粉500克,活性干酵母3—5克,巴旦木30—50克,可可酱、麻酱酌量

做法

1.面粉、干酵母干粉拌匀,加温水(手摸上去与体温相当,不感觉热或烫手),初作者可逐次加入水,逐渐拌匀成面团,可以先不用力揉光滑,加保鲜膜醒30分钟左右

2.利用1次醒发的时间,做巴旦木裹料。就是用的超市里卖的普通的盐焗美国加州巴旦木,做有1点点咸味的花卷,用这类就好。把盐焗巴旦木放入保鲜膜,在案板上,用擀面杖的1端轻锤,敲成适中的巴旦木碎,不要锤打的过碎,会有些缺少口感。

3.经过醒发的面团增加了约1倍大,中间有气孔,此时比较容易揉匀,轻轻排气,将面团揉至光滑,分成3或4块剂子,不用的剂子注意放在面盘中,覆盖保鲜膜保湿。

4.面团揉圆,擀成厚约3毫米的长方形面片,表面抹少量可可酱、麻酱,巴旦木碎连皮1起撒在面片上,轻轻从1端卷起。

5.将长面卷均匀切成3厘米左右的面卷段,两两相叠。

6.用细长的竹棍(如果没有也可用筷子代替)从两段面卷的中央(竹棍与面卷的切面平行)下压,这样使面卷的中间折起贴合,截面外翻成花。

7.以后,将花卷中间线的两端向后对折,捏合,1个小花卷坯就做好了。

8.蒸锅的屉下加热水,屉上放专用蒸笼纸、湿润的屉布或抹少许油,花卷坯放在屉上,每一个花卷坯间注意留1定空隙,或用少许油抹1下可能接触的地方,以避免起发后花卷粘连在1起。在盖锅盖、有热蒸汽的蒸锅内2次醒发15—20分钟,体积长大约50%。

9.开火蒸制,水沸后蒸5—8分钟即熟,稍晾凉取出即好。

燥热不爱吃坚果的夏季,做1道把巴旦木卷入花卷的营养小主食,是摄取坚果的不错的选择呦。

寄语环节中说把这道私家菜送给我的爸爸,预祝他父亲节快乐。此时显得有些小紧张,其实或许是小害臊,东方孩子常常不善于向家人父母表达感情,你懂的……

视频链接

点击下方阅读原文可进入BTV络台 收看我教这道 巴旦木花卷的做法。

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3 : 售食品需持证上岗 私房菜仍无证走俏

今年10月1日新《食品安全法》正式颁布。这个被称为史上严食品安全法的新《食品安全法》实施,其中受关注的便是给售食品也戴上了持证上岗的紧箍咒:商家不但要在第3方平台进行实名登记,还要取得相干许可证,并对许可证进行审查,否则将没法入经营。但新法颁布1个月以来,仿佛对朋友圈热销的私房菜影响不大,很多朋友圈的自制美食依然无证销售。

朋友圈私房菜照旧走俏

随着朋友圈经济逐步渗透到市民生活中,自制美食售卖一样成了朋友圈的常客,但美食火爆的背后,其准入门槛低、无照经营等弊端也不免让人对其卫生安全有所疑虑。几张诱人的私房菜图片,配上限量供应、秘制等字眼,私房菜的稀缺性和独特性快速在朋友圈蔓延。据调查,朋友圈私房菜购买非常便利,通过红包或转账等付款方式就可以完成下单,然后自提或由商家将订购的私房菜送货上门就完成交易了。

在上搜索了1下清远现时正在销售的朋友圈美食,主要以烘焙、卤味、凉拌菜为主。通过1位私房菜老板得知,起初他尝试朋友圈销售卤味只是试水,销售情况乐观,便开始大范围在朋友圈销售,由于定单量较大,有时周日都要加班补单。而另外一名在朋友圈经营甜点的店家表示,朋友圈消费只要打开局面,通过口碑宣扬,发展的速度很快。当问及是不是了解新《食品安全法》对售食品有新规定,大部份商家表示不了解。

熟人经济有安全隐患

据悉,朋友圈私房菜兴起,主要是熟人推荐,把自家的私房菜贴在朋友圈里,再通过熟人的支持和推行逐渐拓宽销路。

相对淘宝平台而言,成为微商仿佛更加简单。在淘宝等电商平台进行食品销售,不但需要上传身份证、进行实名认证,还需验证营业执照和法人相干证件等。而进行微店注册时,只需输入号、验证、设置密码后,微店便注册完成,可以发布商品了,其实不需要验证相干许可证。

朋友圈里做生意的,兼职的很多,拿了货就在朋友圈里卖卖,不1定有实体店。1位清远的微商在朋友圈内销售自制零食已有几个月了,虽然卖的是自制零食,但也是从他人手中进的货,初货源在哪里,他也不清楚。只要将相干信息、照片上传就好了,很方便。该微商表示,每天都能接到几单生意,销量还不错。但当被问及是不是具有食品经营许可或备案凭证时,该微商坦言没有。

对此,有业内人士称,也不能被定性为严格意义上的络食品交易第3方平台,这就让朋友圈的私房菜成了监管的真空。乃至有些不法商贩售卖的其实都是1些3无产品,但不管是卖主还是买主,对这点恍如根本没有发觉。

面对私房菜的走俏,也有友提出质疑。友称,买朋友圈私房菜还不如订外卖,由于在朋友圈买私房菜1旦出现甚么需要维权的问题,根本无处下手。

络食品监管需加强

不难发现,私房菜基本都没有食品经营的相干资质,也没有监管部门对它进行管理,而且在上交易,相干部门也起不到监管作用。

有业内人士表示,虽然新《食品安全法》的实行,将络食品交易平台纳入监管范围,但实际上现在的法律法规并没有对相干案件的具体处理措施及办法。虽然目前逐步加大对外卖平台的管理力度,但是络食品交易早已不是只有外卖1种情势,因此,在络食品监管方面还是有所缺失。另外,不同于外卖平台需要审核餐厅的相干资质,在朋友圈售卖食品的卖主几近完全没有相干的经营资质,全部交易进程也没有发票或相干凭证,存在非常大的隐患。

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