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黄花菜的功效与作用黄花菜味美好处多

发布时间:2019-08-22 16:53:13

我们很多人都会说“黄花菜都凉了。”黄花菜味美可口,自古成为了人们喜爱的食物之一,也是我国名菜之一。那么对于黄花菜的功效和作用你知道多少呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

黄花菜,又名岐女、忘忧、宜男、疗愁花、真筋菜、金菜、条参、绿葱根,学名叫萱草,中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花为“母亲花”。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。古代又称其为“忘忧草”,据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忙,从此世人称之为“忘忧草”。

黄花菜的功效与作用

黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶、解酒毒等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血、口干咽燥、大便带血、小便不利、吐血、鼻出血、便秘等病症。对治疗肝炎、黄疸、风湿性关节炎、牙周炎、痢疾、痔疮、习惯性便秘、肺结核、高脂血症、神经衰弱、老年痴呆症等多种疾病均有不同疗效。其花、茎、叶、根都可入药。

①《昆明民间常用草药》:“补虚下奶,平肝利尿,消肿止血”

②《云南中草药选》:“镇静,利尿,消肿”

③《云南中草药》:“养血补虚,清热”

④《本草纲目》:“性味甘凉,无毒、解烦热、利胸膈,安五脏,煮食治小便赤涩。”

⑤《滇南本草》说“其补阴血、止腰痛、治崩漏、乳汁不通。”

⑥《古今注》:“欲望人之忧,则赠以丹棘(萱草)”

⑦嵇康《养生论》:“萱草忘忧”

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